?。ㄞD(zhuǎn)自：辰珵）

　　農(nóng)歷五月初五，又到一年端午節(jié)。吃粽子、看龍舟……成為這個祈福和團圓的日子里必備項目。

　　商超顯眼位置，各種品牌和口味的粽子迎來熱銷。挑選心意和美味的背后，是龐大的食品加工產(chǎn)業(yè)，粽子的風味與健康，離不開生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)環(huán)境。這個季節(jié)，潮濕悶熱的天氣相對較多，這也在一定程度上影響到食品生產(chǎn)，包括其它食品加工行業(yè)，如粽子。

　　粽子蒸煮車間多濕氣

　　百奧除濕機 除濕降潮解決方案

　　正值端午生產(chǎn)旺季，天氣潮濕悶熱，粽子生產(chǎn)車間內(nèi)熱鬧非凡，一派繁忙景象。生產(chǎn)線上，員工們身穿整潔的工作服，雙手飛快地忙碌著，全神貫注地進行著粽子生產(chǎn)工作。蒸煮設備里，粽子在熱氣騰騰的水汽中翻滾著，散發(fā)出誘人的香氣。從生產(chǎn)到包裝再到發(fā)貨，員工們齊心協(xié)力，加班加點保障訂單及時出貨。

　　粽子包好后需要蒸煮才能進行下一步包裝然后銷售，要不然生粽子是存放不了很久的。

　　一般情況下，食品加工車間的濕度40%~60%RH左右，否則車間內(nèi)的微生物就會比較活躍，易滋生細菌、霉菌，導致總菌落超標，加速產(chǎn)品腐爛變質(zhì)。

　　而且從食品機械設備來看，相對濕度約為45%-70% RH，濕度較高的情況下，機器表面容易形成一層水膜，長期可能會出現(xiàn)金屬氧化腐蝕，從而導致設備故障。

　　粽子為例，蒸煮過程中會有大量的蒸汽出現(xiàn)，除了影響操作視線。同時車間處于一個潮濕的環(huán)境，還會產(chǎn)生冷凝水，對粽子的口感和質(zhì)量產(chǎn)生負面影響。為了保證生產(chǎn)的順利進行，需要采取一些措施，如使用百奧除濕機來去除車間中的多余濕氣，有效地降低車間的濕度，提高空氣質(zhì)量，從而保證粽子的品質(zhì)。此外，百奧除濕機廣泛應用于食品車間的溫度，提供更加適宜的生產(chǎn)環(huán)境，成功應用在達利園、上好佳等食品品牌加工中。

　　劃龍舟

　　龍舟雕刻與上漆

　　龍舟競渡是我國端午節(jié)的傳統(tǒng)民俗，因此龍舟制作技藝不僅具有工藝價值，還蘊藏著深厚的文化和民俗內(nèi)涵。

　　龍船制作歷史悠久，以前龍舟用料尺寸等數(shù)據(jù)全憑師傅經(jīng)驗和記憶，不見諸文字記載。材料幾經(jīng)演變，工序不變，需要歷經(jīng)選底骨、起底、起水、固定中線、制作擋水板、橫檔……涂以清漆等。最后才是安裝龍頭和尾舵。

　　尤其是噴漆環(huán)節(jié)，恰逢龍舟水時節(jié)前夕，空氣中的相對濕度（RH）過高，尤其要注意防潮除濕。

　　其實，在工業(yè)生產(chǎn)中，汽車噴涂，噴漆、木材加工都需要用到除濕機。以確保油漆附著力，降低涂層起泡的風險，避免噴涂不均勻、氣泡或流掛等問題。百奧除濕機，可智能控制濕度，自動調(diào)節(jié)，除濕高效，運行穩(wěn)定，具有多重保護功能，如過載斷電保護、高低壓報警等，確保長期穩(wěn)定運行，安全可靠。

　　百奧除濕屬于國家高新技術企業(yè)、廣東知名品牌、國貨之光，發(fā)源于2006年，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術企業(yè)。主營產(chǎn)品有家用除濕機、移動空調(diào)，商業(yè)及工業(yè)用除濕機、機房機柜用精密空調(diào)等，廣泛應用于家庭、商業(yè)場所、工業(yè)制造、數(shù)據(jù)機房、電力儲能等領域。并贏得華為、三星、順豐、九州通、廣州酒家、中國煙草、杭州奧體中心等的一致認可。

　　百奧先后通過了ISO9001、ISO14001、ISO/GBT 45001、Amfori BSCI等體系認證和CB、CCC、ETL、NRTL、GS、能源之星等產(chǎn)品認證，為消費者提供全方位的產(chǎn)品保障和服務支持。產(chǎn)品遠銷北美洲、東南亞等海外多個國家和地區(qū)，與海爾、Westinghouse、霍尼韋爾等知名海外企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關系。