現(xiàn)代快報訊（記者 徐蘇寧）眼下，越來越豐富的生鮮農(nóng)產(chǎn)品、低溫速凍食品來到人們的餐桌上。這得益于冷鏈物流的發(fā)展。7月29日，現(xiàn)代快報記者了解到，《江蘇省冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃（2022－2030年）》（以下簡稱《規(guī)劃》）日前印發(fā)，提出到2025年，基本建成銜接產(chǎn)地銷地、覆蓋城市鄉(xiāng)村、聯(lián)通國內(nèi)國際的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)；到2030年，江蘇將全面建成現(xiàn)代冷鏈物流體系。未來幾年，江蘇還將有更多的銷地冷鏈集配中心、產(chǎn)地冷鏈集配中心。

發(fā)展目標：到2030年全面建成現(xiàn)代冷鏈物流體系

江蘇是冷鏈產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和消費大省，“十三五”以來，冷鏈物流市場規(guī)模不斷擴大，年均增長20%以上。2021年，全省冷鏈物流市場規(guī)模超500億元。生鮮農(nóng)產(chǎn)品、低溫速凍食品、醫(yī)藥等冷鏈物流市場迅速增長，其中，生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通規(guī)模約2200萬噸。冷鏈流通效率不斷提升，果蔬、肉類（熱鮮肉除外）、水產(chǎn)品（鮮活水產(chǎn)品除外）的產(chǎn)地低溫處理率分別達到15%、80%、55%。

當(dāng)前及今后一個時期，是江蘇冷鏈物流邁入高質(zhì)量發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期，冷鏈物流面臨新挑戰(zhàn)和新要求。

《規(guī)劃》明確，到2025年，基本建成銜接產(chǎn)地銷地、覆蓋城市鄉(xiāng)村、聯(lián)通國內(nèi)國際的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，冷鏈物流設(shè)施能級、服務(wù)能力、監(jiān)管水平顯著提升，規(guī)?；M織效率大幅提高，成本水平顯著降低，冷鏈物流調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品跨季節(jié)供需、冷鏈產(chǎn)品跨區(qū)域流通的能力和效率顯著提高，構(gòu)建起與我省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展相匹配、居民消費需求相適應(yīng)的冷鏈物流體系，冷鏈物流對經(jīng)濟社會發(fā)展的支撐保障作用顯著增強。

△江蘇冷鏈物流發(fā)展主要預(yù)期指標

到2030年，全面建成現(xiàn)代冷鏈物流體系，冷鏈物流數(shù)字化綠色化國際化水平實現(xiàn)躍升，設(shè)施網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)質(zhì)量、技術(shù)裝備等達到世界先進水平，行業(yè)監(jiān)管和治理能力基本實現(xiàn)現(xiàn)代化，為現(xiàn)代化經(jīng)濟體系建設(shè)、滿足人民日益增長的美好生活需要提供有力支撐。

空間布局：打造“5＋8＋N”的冷鏈物流樞紐節(jié)點體系

按照“國家骨干冷鏈物流基地＋產(chǎn)銷冷鏈集配中心＋兩端冷鏈物流設(shè)施”三級冷鏈物流節(jié)點布局的總體要求，依托全省綜合立體交通網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合江蘇冷鏈產(chǎn)業(yè)布局、商品流通和進出口方向，江蘇將著力構(gòu)建“兩橫三縱”冷鏈物流通道，重點打造“5＋8＋N”的冷鏈物流樞紐節(jié)點體系，推動形成產(chǎn)銷有效對接、城鄉(xiāng)全面覆蓋、國內(nèi)國際暢通的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。

現(xiàn)代快報記者注意到，“兩橫三縱”冷鏈物流通道包括長江通道、陸橋通道、京滬通道、沿海通道、南北中軸通道。其中，長江通道依托滬武高速、滬陜高速、沿江高速及長江黃金水道、沿江機場等，發(fā)揮綜合立體交通網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢、口岸優(yōu)勢和冷鏈產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢，對內(nèi)串聯(lián)長三角、聯(lián)通中西部，對外鏈接國際冷鏈市場，強化蘇州、南京國家骨干冷鏈物流基地輻射帶動作用，提升港口冷鏈、航空冷鏈、冷鏈區(qū)域分撥等功能，打造國際冷鏈物流門戶樞紐，構(gòu)建起陸水空協(xié)同冷鏈物流通道。

江蘇將打造“5＋8”冷鏈物流樞紐。發(fā)揮國家骨干冷鏈物流基地承載城市集聚輻射作用，強化資源整合，形成一批集聚集約程度高、設(shè)施裝備水平先進、區(qū)域帶動作用強的冷鏈物流設(shè)施群，打造五大國家骨干冷鏈物流基地，涉及南京、蘇州、常州、徐州、鹽城等。與此同時，依托無錫、南通、連云港、淮安、揚州、鎮(zhèn)江、泰州、宿遷等城市，圍繞特色冷鏈產(chǎn)品生產(chǎn)、中轉(zhuǎn)集散和消費流通，加快推動冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，完善冷鏈物流服務(wù)功能，集聚一批特色冷鏈產(chǎn)業(yè)集群，加強與冷鏈物流樞紐城市聯(lián)動合作，有效銜接農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)，打造特色優(yōu)勢明顯、服務(wù)水平較高、核心競爭力強的八大區(qū)域性冷鏈物流節(jié)點。

江蘇還將布局建設(shè)N個冷鏈集配中心。在銷地冷鏈集配中心建設(shè)方面，圍繞冷鏈產(chǎn)品消費集中區(qū)和重要集散地，重點在人口規(guī)模大、消費水平高、冷鏈需求旺盛的重點縣（市、區(qū)），布局建設(shè)30個左右省級銷地冷鏈集配中心，完善低溫倉儲、分揀、包裝、配送、半成品加工、中央廚房等服務(wù)功能，有效銜接骨干冷鏈物流基地與末端冷鏈配送設(shè)施，構(gòu)建銷地城市冷鏈物流系統(tǒng)，提高冷鏈區(qū)域分撥配送效率。在產(chǎn)地冷鏈集配中心建設(shè)方面，依托重點果蔬種植基地、肉類主產(chǎn)區(qū)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地等，在冷鏈物流需求規(guī)模較大的重點縣（市、區(qū)），布局建設(shè)30個左右省級產(chǎn)地冷鏈集配中心，完善集貨、分選、預(yù)冷、檢測、分揀、包裝、冷藏、發(fā)貨、收儲、加工等服務(wù)功能，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后集散和商品化處理水平，有效銜接骨干冷鏈物流基地與田間地頭冷鏈設(shè)施，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營、專業(yè)化服務(wù)的產(chǎn)地冷鏈物流服務(wù)體系。（圖片來自江蘇省政府官網(wǎng)）

（編輯 魏如飛）