來源：交匯點新聞客戶端

交匯點訊 技改不僅幫助企業(yè)實現(xiàn)了產(chǎn)品的升級換代，同時更為企業(yè)的發(fā)展注入了“原動力”，隨著技改項目的紛紛落地見效，不少企業(yè)已經(jīng)嘗到了技改的甜頭。

位于氾水鎮(zhèn)的江蘇包天下食品有限公司是一家集速凍面點食品、調(diào)理食品、清真食品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售、冷鏈倉儲物流及早餐工程于一體的復(fù)合型企業(yè)，主要產(chǎn)品有揚州包子、燒麥、淮揚米糕、油條、揚州獅子頭等。 該企業(yè)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的商標“裕源包天下”“品揚春”和“裕源哈薩閣”。其中速凍包子和速凍米糕是公司主營產(chǎn)品，占公司銷售的85%以上。從線下客戶Seven-Eleven、羅森、唐久便利、大潤發(fā)超市、蘇果便利等知名餐飲連鎖企業(yè)、超市巨頭，到線上客戶叮叮鮮食、蘇寧小店等，該企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品均獲得了客戶的一致好評。 包天下食品有限公司長期以來一直堅持技術(shù)升級、工藝革新，不斷補齊短板，今年，該企業(yè)還新建了出口清潔車間、智能化立體速凍倉庫，引進自動化包裝生產(chǎn)線等設(shè)備設(shè)施，預(yù)計年產(chǎn)能可增加1000噸左右，光一條全自動油條生產(chǎn)線，一小時就能生產(chǎn)油條1噸多。今年，隨著各項技改項目的落地達產(chǎn)，企業(yè)預(yù)計年增產(chǎn)值6000余萬元，較上年翻了一倍有余，實現(xiàn)了傳統(tǒng)企業(yè)的“老樹發(fā)新芽”。

效益提升，得益于機器換人?！艾F(xiàn)在像這樣一條全自動生產(chǎn)線僅需要3個人負責，1分鐘就能生產(chǎn)出80幾個包子，3條生產(chǎn)線1天就能生產(chǎn)30多萬個。以前手工包的時候，3個人1分鐘只能包8個，跟以前比起來，產(chǎn)能提升了近10倍?！逼髽I(yè)負責人楊華武指著面前3條新上的全自動速凍包子生產(chǎn)線介紹，“現(xiàn)在從和面、放餡、包包子，再到餳發(fā)、蒸制、速凍、包裝，整個過程都是全自動化，不僅效率有了很大的提升，質(zhì)量和食品的衛(wèi)生、安全也得到了保證?！?有了智能化立體速凍倉庫，剛生產(chǎn)出來的包子、油條等產(chǎn)品，在接近零下40度的傳輸帶上走完480米，便直接由自動化包裝生產(chǎn)線進行包裝， 整個過程完全沒有人工的參與?？焖倮鋬霾粌H達到了鎖水的目的，產(chǎn)品的口感更達到了一個新的高度，為進一步提高產(chǎn)品市場占有率打下了堅實的基礎(chǔ)。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品使得企業(yè)的銷售渠道及代理商已經(jīng)遍布國內(nèi)的各大城市，同時，“裕源包天下”米糕、包子出口已擴大到日本、美國、澳洲、葡萄牙、西班牙等國家。 近年來，江蘇包天下食品有限公司先后榮獲“省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”“省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”“省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級示范聯(lián)合體”“省餐飲行業(yè)協(xié)會‘青創(chuàng)標桿品牌’”等稱號。近日，全國第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單已經(jīng)公示，江蘇包天下食品有限公司赫然在列。 通訊員 喬杰 高翔

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